Der Speiseplan ...
...für die Woche vom 07.04. bis 11.04.2025 (KW 15)
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| Mittagessen: | Nicht-vegetarische Komponente: | Vorspeise/Nachtisch: | |
| Montag: | Asiatische Nudelsuppe mit Tofu | ...mit Hähnchenstreifen | Apfel-Rhabarber Kuchen | |
| Dienstag: | Blattsalat mit Tomate, Gurke, Eier, Falafel und Pizzabrötchen | Joghurt mit Beeren | ||
| Mittwoch: | Vegetarische Reispfanne mit Currysauce | Obst | ||
| Donnerstag: | "Best of Kühlhaus" |
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| Freitag: | Osterferien |
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Zum Salat servieren wir: Apfelvinaigrette (Sen) oder Frenchdressing (Ei, Se, La)
Vorbehaltlich kurzfristiger Änderungen.
Osterferien vom 11.04.2025 bis 25.04.2025
Das Speisehaus ist während dieser Zeit geschlossen.
Wir öffnen wieder am Montag, 28.04.2025.
...für die Woche vom 28.04. bis 02.05.2025 (KW 18)
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| Mittagessen: | Nicht-vegetarische Komponente: | Vorspeise/Nachtisch: | |
| Montag: | Burger mit vegetarischem Paddy mit Käse, Tomaten, Gurken und Pommes | ...mit Rinder-Paddy mit... | Vanille Pudding (La, Ei) mit Beeren | |
| Dienstag: | Milchreis mit Apfelmus oder Rhabarberkompott / alternativ: Hirtenkäse mit Aioli, Tomaten- Zucchinigemüse und Reis | ... / alternativ: Gebratenes Forellenfilet mit... | Obst | |
| Mittwoch: | Pizza, verschieden belegt | Wackelpudding | ||
| Donnerstag: | Feiertag |
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| Freitag: | Beweglicher Ferientag |
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Zum Salat servieren wir: Apfelvinaigrette (Sen) oder Frenchdressing (Ei, Se, La)
Vorbehaltlich kurzfristiger Änderungen.
Allergene und Zusatzstoffe (Legende)
Allergene:
Glu = Gluten
Ro = Roggen
Ge = Gerste
Ha = Hafer
Kre = Krebstiere
Ei = Eier
Fi = Fisch
Erd = Erdnüsse
So = Soja
La = Laktose
Man = Mandeln
Has = Haselnüsse
Wal = Walnüsse
Cas = Cashewkerne
Pek = Pekanüsse
Par = Paranüsse
Pi = Pistazien
Mac = Macadamia
Sel = Sellerie
Sen = Senf
Ses = Sesam
Scha = Schalenfrüchte
Schw = Schwefeldioxid und Sulfide
Lu = Lupinen
Wei = Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 = Konservierungsstoffe
2 = Farbstoffe
3 = Antioxidationsmittel
4 = Geschmacksverstärker
5 = Phosphat
6 = Süßungsmittel
7 = enthällt Phenylalaninquelle
8 = Geschwefelt
9 = geschwärzt
10 = gewachst
11 = koffeinhaltig
12 = chininhaltig
