Der Speiseplan ...

...für die Woche vom 15.12. bis 19.12.2025 (KW 51)

	Mittagessen:	Nicht-vegetarische Komponente:	Vorspeise/Nachtisch:
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:	Geschlossen
Donnerstag:	Geschlossen
Freitag:	Geschlossen

Zum Salat servieren wir: Apfelvinaigrette (Sen) oder Frenchdressing (Ei, Se, La)

Vorbehaltlich kurzfristiger Änderungen.

Das Speisehaus ist während dieser Zeit geschlossen.

Wir öffnen wieder am Mittwoch, 07.01.2026.

Allergene:

Glu = Gluten

Ro = Roggen

Ge = Gerste

Ha = Hafer

Kre = Krebstiere

Ei = Eier

Fi = Fisch

Erd = Erdnüsse

So = Soja

La = Laktose

Man = Mandeln

Has = Haselnüsse

Wal = Walnüsse

Cas = Cashewkerne

Pek = Pekanüsse

Par = Paranüsse

Pi = Pistazien

Mac = Macadamia

Sel = Sellerie

Sen = Senf

Ses = Sesam

Scha = Schalenfrüchte

Schw = Schwefeldioxid und Sulfide

Lu = Lupinen

Wei = Weichtiere

Zusatzstoffe:

1 = Konservierungsstoffe

2 = Farbstoffe

3 = Antioxidationsmittel

4 = Geschmacksverstärker

5 = Phosphat

6 = Süßungsmittel

7 = enthällt Phenylalaninquelle

8 = Geschwefelt

9 = geschwärzt

10 = gewachst

11 = koffeinhaltig

12 = chininhaltig