Garvald Home Farm


Die Garvald Home Farm ist eine kleine Gemeinschaft in Schottland, nähe Edinburgh. Hier leben und arbeiten ca. 20 Leute zusammen. Acht von Ihnen haben Lernschwierigkeiten. Sie sind mit in den Tagesablauf eingebunden und haben eine Ihnen angepasste Aufgabe. Die Farm ist versehen mit einem abwechslungsreichen Arbeitsleben, welches eine unabhängige Verantwortung verlangt.
Der Hintergrund dieser Farm ist, ein Center für Kinder, Schulklasse und junge Erwachsene zu schaffen, welches die Erfahrung anbietet auf dem Land zu leben und zu arbeiten. Der Hof besitzt 187 acre und hier leben ca. 50 Rinder, 40 Hühner, 40Schafe und 15 Schweine, welche für den eigenen Fleischbedarf gehallten werden. Außerdem leben hier noch 5 Milchkühe, die zweimal am Tag gemolken werden, 20 Legehennen und Hunde und Katzen. Das Fleisch und die Milch ist ausschließlich nur für die Bewohner des Hofes und der dazugehrenden Einrichtung.Diese Einrichtung besteht noch mal aus vier Häusern mit jeweils acht betreuten und einer Weberei, Bäckerei, Schmiede, Holzwerkstatt und einer Gartengruppe, in denen die Betreuten tagsüber arbeiten .Zur passenden Jahreszeit wird hier auf dem Hof zusätzlich noch Gemüse und Getreide ebenfalls für den eigenen gebrauch angebaut.
Die Farm wird von zwei Familien geleitet. Der Familie Beagen mit fünf Kinder und Elisabeth Nicolsen mit zwei Kinder. Colum Beagen ist der Bauer dieses Hofes.
Der Hof lebt hauptsächlich von dem Geld, dass sie für die Betreuten bekommen. Dieser Hof wurde vor ca. 20 Jahren gegründet . Die Familie Beagen kam vor zehn Jahren auf den Hof und übernahm diesen.

Tagesablauf

6 Uhr 30: Melken (Team A)
7 Uhr 15: Füttern (Team B)
8 Uhr : Frühstück
9 Uhr: Aufräumen und Putzen (im Haus)
10 Uhr : Arbeiten auf dem Hof
13 Uhr : Mittag (Danach abwaschen jeden dritten Tag , weil in drei Teams eingeteilt)
10 Uhr : Arbeiten auf dem Hof
15 Uhr : Arbeiten auf dem Hof
17 Uhr : Teebreak (mit Arbeitsbesprechung für den Nächsten Tag).

17 Uhr 30: Melken (Team B)
19 Uhr: Abendbrot ( Abwaschen)

Die Teams A und B wechseln jeden Tag. Wer Abends füttert, füttert auch Morgens.

Melken

Es gibt fünf Milchkühe ( Susie, Piper, Genny, Petzy und Gilly ). Davon können aber nur vier gemolken werden, weil Susie krank war und nach ihrem letzten kalb nicht gemolken werde konnte. So muss sie erst wieder ein Kalb bekommen um gemolken zu werden. Die Milchkühe gehen jeden Morgen um 6 Uhr 30 und jeden Abend um 17 Uhr, mehr oder weniger selbständig, wenn man ihre Boxen ffnet in die "Milkingbar". Mit ihnen geht der Bulle Sam, der für ein Achtklassprojekt des jüngsten Sohnes, vom Bauer, gezähmt und trainiert werden soll, um später Mal eine Kutsche zu ziehen. Bevor wir die Kühe raus lassen, haben wir in jeden Trog eine Schaufel Pellets und Rüben gefüllt. Jede Kuh hat einen festen Platz, den sie auch selbständig findet.

Diese Seite wurde von Mirka im Rahmen des Informatikunterrichtes der 12. Klasse gestaltet.